+48 85 667 24 83 pak@13vip.pl

Ewa Olejniczak

Doświadczony Szef Kuchni z doskonałą znajomością tajników kuchni europejskiej, azjatyckiej oraz kuchni nowoczesnej.

Obszerna wiedza z zakresu nowoczesnych trendów kulinarnych, właściwego stosowania produktów spożywczych, łączenia składników, układania kart menu. Posiada doświadczenie w koordynacji pracy podległych zespołów nadzorując przestrzeganie przez nich ustalonych standardów korporacyjnych, jak również przepisów prawnych (m.in. HACCP, BHP, wymogów sanitarnych). Poszukuje nowych wyzwań zawodowych oraz możliwości dalszego doskonalenia..

4f52527511703_g1

TA STRONA UŻYWA COOKIE. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Polityka prywatności & Cookie | Zamknij