+48 85 667 24 83 pak@13vip.pl

O nas

Podlaska Akademia Kulinarna

to idealne miejsce dla każdego, kto pragnie poszerzać swoją wiedzę kulinarną niezależnie od tego, czy jest amatorem, czy profesjonalnym szefem kuchni.

Inspiracją do stworzenia pierwszej na wschód od Wisły tak dużej akademii były pasja i zamiłowanie do dwóch rzeczy: gotowania i Podlasia.

 

Misją Podlaskiej Akademii Kulinarnej jest propagowanie kuchni z naszego jakże bogatego i różnorodnego pod względem kulinarnym Podlasia.

 

Chcielibyśmy także przy tej okazji przybliżyć kuchnie z całego świata.

Ponad  

m2 powierzchni

3 osobowych w pełni wyposażonych stanowisk warsztatowych ze sprzętem światowych marek

Najlepsi trenerzy, szefowie i mistrzowie kuchni

Najszersza w północno-wschodniej części Polski oferta

Spotkania biznesowe, imprezy integracyjne

Pokazy kulinarne

Warsztaty dla pasjonatów

Eventy

Szkolenia dla profesjonalistów

Szkolenia tematyczne

Założycielem Podlaskiej Akademii Kulinarnej jest Piotr Zubrycki. Urodził się w Białymstoku i nie wyobraża sobie życia gdzie indziej. Tu od 2001r. z powodzeniem prowadzi działalność gospodarczą.
Dzięki licznym podróżom, miał szansę poznać specjały z całego świata – nie do odtworzenia w restauracjach w Polsce. Szukając wyjątkowych doznań smakowych, mając świadomość faktu, że można jeść o wiele ciekawiej – stworzył miejsce, w którym pragnie zarażać pasją do gotowania. Chce także, aby każdy uważał …. jak on, że kuchnia to serce każdego domu.
Pomysłodawca i właściciel Podlaskiej Akademii Kulinarnej, Piotr Zubrycki, dał początek wyjątkowemu miejscu na kulinarnej mapie Polski, gdzie każdy z nas będzie mógł odkryć tajemnice najsmaczniejszych kuchni świata, odwołując się również do historii krajów, z których pochodzą.
Szefową kulinarną Podlaskiej Akademii Kulinarnej jest Arleta Żynel – rodowita białostoczanka. Od trzydziestu lat w branży gastronomicznej, stale poszerzająca swoją kulinarną wiedzę. Autorka książki kucharskiej z ponad trzystoma autorskimi przepisami „Arleta gotuje na Podlasiu”.

 

BUDYNEK MAà �YYYYYYYYYY

OFERTA

Zobacz co możemy Ci zaproponować >

ZAPISZ SIĘ!

Zapisz się na warsztaty z Mistrzami Kuchni >

TERMINARZ

Zobacz kalendarz naszych wydarzeń >

ZOSTAŃ NASZYM PARTNEREM

Specjalna oferta dla Partnerów >

TA STRONA UŻYWA COOKIE. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Polityka prywatności & Cookie | Zamknij